완전영양식이라 불리는 계란으로 다이어트를 해 볼까요? 계란 다이어트 효과 및 방법 확인해 보겠습니다.
계란다이어트란 매일 식사의 주식을 계란으로 바꾸는 방법으로 삶은계란 외에도 채소 등을 균형있게 같이 먹어주면 좋습니다. 특히 반숙보다는 완숙으로 삶아서 먹어야 포만감이 오래갑니다.
포만감이 좋고 저렴하게 해 볼 수 있어 추천해 볼 만한 방법이라고 생각합니다.
계란 다이어트
다이어트를 하는데 가장 신경쓰이는 것은 역시 칼로리입니다.
약 60g정도, M사이즈의 삶은계란 칼로리는 91kcal, 단백질은 7.8g, 지방 6g, 탄수화물 0.18g 정도입니다. 여기에 필수아미노산 9종류를 포함한 단백질과 비타민A, D, K, B군, 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다.
다만 신경쓰이는 것은 계란을 먹으면 콜레스테롤이 높아진다는 이야기입니다. 하루에 한두개만 먹어야 한다는 말이 정설처럼 내려왔는데요, 요즘은 꼭 그렇지도 않다고 합니다.
2015년 일본 후생성 발표에 의하면 식사로 섭취하는 콜레스테롤과 혈중콜레스테롤과의 관계는 크지 않다고 합니다. 계란다이어트는 하고 싶은데 콜레스테롤이 신경쓰인다면 걱정을 내려놓으셔도 될 듯 합니다.
계란 다이어트 효과
근력상승에 효과적
: 다이어트에 있어 근력을 올리는 것이 중요합니다. 적당하게 근육이 붙으면 몸이 스마트하게 보일 뿐만 아니라 더 살도 잘 빠집니다. 근육량이 늘면 기초대사가 상승해 지방을 연소하기 쉬운 몸이 되어 같은 양을 먹어도 근육량이 많은 쪽이 더 살이 안찝니다.
지방연소효과가 상승
단백질인 아미노산의 영향으로 지방연소가 효과적으로 이루어집니다.
저GI식품
풍부한 영양소를 함유하고 있으면서 혈당치상승을 억제해주는 GI가 낮은 식품입니다. 혈당치가 급상승하면 비만호르몬이라 불리는 인슐린이 많이 분비되어 혈액속에 남은 당이 체지방으로 쌓이게 됩니다.
GI수치를 보면 밥은 81, 삶은 계란은 30입니다. GI수치가 60이하면 저GI식품으로 분류됩니다.
포만감
아무리 칼로리가 낮아도 금방 배가 고파진다면 다이어트가 될 수 없습니다. 삶은 계란은 천천히 소화가 되기 때문에 오랜시간 포만감을 유지할 수 있습니다.
저렴하고 간단
저렴한 비용으로 시도해 볼 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고 그냥 삶거나 또는 구운계란을 구입하기만 해도 되니 게으른 사람에게도 좋은 방법입니다.
다이어트를 계속해나가는데 있어 가격과 편리함은 빼놓을 수 없습니다.
계란 다이어트 방법
검색을 하다보면 덴마크다이어트처럼 식단이 나와 있어서 아침에는 과일과 삶은계란 두개 뭐 이런식으로 1주일치 식단이 나와있습니다.
그런 식단으로는 꼭 계란이 아니더라도 살은 빠지게 되어 있습니다. 그런 식단을 다 챙기기 힘든 사람들을 위한 계란 다이어트 방법 알아봐야 합니다.
아주 간단하게 아침, 저녁 식사 중 한 끼를 삶은 계란 2개 정도로 바꿔줍니다. 점심은 원래 먹던대로 먹으면 됩니다.
또한 다음 식사때까지 너무 배가 고파 견딜 수 없다면 간식으로 삶은 계란 하나정도 먹어도 됩니다.
아침저녁식사시 밥이나 빵 대신 계란 두개를 드셔보세요.
또는 식사전에 미리 삶은 계란 한두개를 먹어두면 식사량을 줄일 수도 있습니다.
계란 다이어트 주의점
점심식사 대신 삶은 계란을 먹는 것은 그다지 추천할만하지 않습니다. 에너지소비가 큰 점심에 식사제한을 하면 낮동안의 활동효율에 악영향을 줄 수 있습니다.
또한 전혀 탄수화물을 섭취하지 않는 방법도 안됩니다. 몸에서 당이 부족하게 되면 근육을 분해해 당질을 만들어내려 합니다. 근육이 분해되면 근육량이 줄어들고 대사가 나빠지면서 살이 찌기 쉬운 체질로 변하게 됩니다.
위에도 적었듯 콜레스테롤을 크게 걱정할 필요는 없지만 역시 과다섭취를 하게 되면 이 또한 문제가 됩니다. 콜레스테롤의 섭취량은 하루 500~600g이 적당하다고 합니다. 이는 계란 2개 정도의 양이 됩니다. 2개 이상을 먹게 된다면 노른자는 두개까지만, 그 이상은 흰자로 섭취하면 좋을 듯 합니다.
계란후라이나 계란말이는 기름을 사용하기 때문에 칼로리가 높아지게 됩니다.
계란 다이어트 효과 및 방법 그리고 주의점을 확인해 보았습니다.